【材 料】
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5 e+ W7 w' ~) D# o3 M% Owww.tvboxnow.com雞蛋( _% Z! f8 ?2 z* k. \5 f
4顆
+ r! y) K: G5 ?6 ?8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁
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& Z# t6 [$ Q p) e! W( U公仔箱論壇蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z9 e- H" T) j) G
15公克% C) m" }4 `* O1 t8 [% {+ C
豆漿
9 L# D( D$ @" }! z, m8 d* t6 x80㏄
3 G. M" f3 M) `/ c! ^2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 I' V* k* m5 w$ [8 {% t) U
/ C3 L Y, `% u: L7 l* \8 ~鹽
% `! ~: a( L" {( u+ V; z) l1/4茶匙& w( K- K$ r3 F% r6 b$ f7 U! D" O2 |
米酒
# M$ i0 Q" i6 a& ]公仔箱論壇1茶匙7 N/ W2 f9 C: S j$ ^2 b$ W
太白粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# b& p% g! m0 T7 F1 ^
1茶匙公仔箱論壇& r6 E1 J0 a5 y( l9 d4 n2 D3 H
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【做 法】$ Q9 \6 N! |7 ~0 `7 S6 k0 Q
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
! V" u% O. J' r9 f公仔箱論壇2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
- q3 F/ O' _" u Q5 r- ?$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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