【材 料】
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$ {' e0 B9 ], a! f5 I雞蛋
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蔥花
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豆漿
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t4 ?* @2 [0 l" D3 `) S9 d
5 }& k' {% q4 {+ r公仔箱論壇鹽
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米酒
1 V7 ]9 M1 p7 A$ X4 K! j1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }/ X; r( N& m
太白粉4 l0 z. O5 c: Y) ?! b- f
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) c; f. N: f7 t【做 法】
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b, j* R/ ?- D, e+ w5 m7 j1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 H2 N4 D. H3 `, D8 b1 T( n' T
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
& v K& B) Q' a3 ^公仔箱論壇3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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