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. Q+ u! _4 D" e. gtvb now,tvbnow,bttvb筍絲
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胡蘿蔔絲
( q) ]" q2 J% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
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& K5 @& w5 Z% a( o ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水
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香油
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0 ?; U' F$ h$ \' Y& q( [& Z/ Xwww.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb' G) x# i1 F8 _/ Q$ U# F' L3 }
2 B p/ C: Q/ u/ S3 [" jtvb now,tvbnow,bttvb1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。公仔箱論壇4 ~: R) ^$ b# U! E2 C3 x& n; l' @
2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
" X* E/ N* Z, }& u* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。# n3 M- Y* G9 T, K* Y+ v
零失敗撇步大公開! }. e) \ b6 _. _- i# J* P: c* @$ g
勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
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