【材 料】公仔箱論壇. v7 _0 S( g' x! s
+ H$ k" C& P$ j4 i: g4 H筍絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f8 D6 l7 O+ R
80公克
8 A2 |; F& \. p6 y9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔絲, a C3 P8 A! Q$ H3 a. u# D$ {
20公克www.tvboxnow.com: O9 j! `0 i: o2 M3 Z
肉絲tvb now,tvbnow,bttvb& b6 q2 ]4 F( u9 v
50公克
; V0 z! g% q7 _, k6 a/ q豆漿公仔箱論壇- E: Y0 Z0 H1 ~* e
700㏄
2 x* H0 Y0 F6 a1 p: i$ ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, ^# g3 \3 X/ q
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d( \8 y% z9 A# M. I, p4 ^
1茶匙www.tvboxnow.com) w* L1 z* Y( X8 \3 z
雞精粉公仔箱論壇% e. {, }4 u2 N
1/2匙www.tvboxnow.com1 M, F" S+ j2 q% d# x1 j, Q
白胡椒粉
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太白粉水
/ p' U* q+ |* j3 N/ @7 Lwww.tvboxnow.com2大匙公仔箱論壇6 a4 f8 c* s) x. }! J9 y/ Q: [
香油
S- G: \, w% b% g* u9 B( |, q1/2匙; G$ A( s9 @4 d5 D0 I# V
www.tvboxnow.com+ F! Q) _. s t8 Q7 O2 q( ~: u
公仔箱論壇/ `+ L! n& N# o+ M0 F+ C" w2 g
【做 法】- ^) }2 i; x# h
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
3 A$ B# d( m: N" g, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。. L3 i6 \% p6 H. |, a2 |. d4 q
3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。3 I5 e! J' q9 F" |
零失敗撇步大公開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^3 |* Q: c$ z% {
勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
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