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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯公仔箱論壇* X0 G9 z$ R7 y& }7 W( L5 u
【材  料】
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白飯
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洋蔥
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蒜頭% R. G- T+ h8 j) d
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辣椒
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3大匙
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醬油tvb now,tvbnow,bttvb+ k, O( G  I& l7 R% r/ J
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4 p$ N* A+ Y# A* n2 j0 c" g. |7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。# W" l0 V: \! }1 C2 n/ r& u
2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。公仔箱論壇% T, u2 b- B5 E
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `5 P% |& f. |% ?
4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H7 H+ i% T' a! b- }; M
5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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