[中式食譜] 米飯小籠包

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f( r6 o- z% p6 S2 M6 Z

9 _- I  Y- t( \7 cwww.tvboxnow.com白飯
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蝦仁www.tvboxnow.com  g4 @3 ]. |6 [7 y
60公克
) r  n- o, z# ~6 b& m2 R香菜
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蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^: h8 q6 w) z: g# b$ q* G
40公克
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12張
9 N% D" e3 |8 h公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽) \* ?! G& C4 O5 y
1/6茶匙
: O# c! k& j+ ewww.tvboxnow.com白胡椒粉
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香油2 q1 z2 }' g, l9 P( a
1/2茶匙
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【做　 法】
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/ B0 J7 r, w/ b) F  P7 b3 U* K8 Uwww.tvboxnow.com1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。www.tvboxnow.com+ Q3 W: B! i+ e' _7 H; J  m. _
2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。: {: H6 ]8 j0 i! I8 `: W0 v
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。