[中式食譜] 五味沙茶烤透抽

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【材　 料】4 ]' b7 c8 B! m6 ^/ K. E; t
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透抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J3 {. d  K$ t: R) ?
2隻www.tvboxnow.com, U0 X; T; Y: x$ a
熟芝麻
9 [) D5 P% B- O" E7 }少許  I! P. C3 y! S" l. v' s: c
烤醬：
# r6 A+ p- D" Jwww.tvboxnow.com蔥末6 s) R! t& u' K, z
1茶匙; E2 H' {4 Y6 @
薑末+ A( {: j" K! \9 Q3 x/ e
1/2茶匙www.tvboxnow.com" x3 a3 n+ y) {3 r
蒜末
, i8 G9 C( ?' Ftvb now,tvbnow,bttvb1茶匙www.tvboxnow.com# D# h5 D0 q" f" h7 F6 {
細砂糖2 K3 D% @* D: w
1大匙& q5 s: Y7 C. M% U6 `
蕃茄醬0 R  [6 V- N9 q& F
1又1/2大匙www.tvboxnow.com0 t; F) }# Q4 j7 q7 E
牛頭牌燒烤醬
/ c0 M5 O. B' @! g7 v公仔箱論壇6大匙
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! z' T' P6 E" D0 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com2 e/ l/ V% C& c7 E, O& C

8 j* n7 Z$ a( J& N: {/ }1.透抽清除內臟，洗淨瀝乾水分，以刀在邊緣切出花紋，取竹籤串好備用。8 P, n+ E1 e, g' c7 \  \* }
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A& Q; L; S6 ~4 i
3.將作法1透抽放入烤架上，均勻抹上作法2烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約2分鐘，最後撒上熟芝麻即可。