[中式食譜] 涼拌魚皮

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洋蔥絲 40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?+ A/ o/ L% M

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香菜 適量
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" N* }- ~+ X/ i4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽 少許
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9 F* ^5 |% j# k) h) F7 K: e5 h1 Z* p0 Ctvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1大匙
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味醂 40公克
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【做　 法】, M3 E$ ~# R0 d- k1 b/ I4 a

5 k3 ], w. [$ c( Ftvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。' h. Z) G& e. W7 O2 I
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H5 z- z! A. P" m& E8 C
3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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