* S! n/ f4 ~/ O) N9 T1 fwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇 ]5 F* P- M& W% ]
) S4 B& [$ e, q. L, p8 s3 ]
( L4 t+ I; r7 A公仔箱論壇【材 料】
8 }2 e& N3 t0 i' _( M1 } 5 F1 f: C* M# }( N2 W/ Q
去骨雞腿肉 300公克5 j, Y* n- F* f+ p* Z: Y
 公仔箱論壇( ^ x9 A/ V3 p6 A* |4 `8 |2 `( d
辣椒 3支tvb now,tvbnow,bttvb! t& O% m; G y6 ^4 Q( i9 O
www.tvboxnow.com8 H1 w. p8 s+ O N" b9 h
薑 20公克
( ], t" y- k ?/ ?6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p/ \* G a7 D3 L/ R: {
蒜頭 4粒
8 N3 l. e7 T- e% N$ t" G8 d. utvb now,tvbnow,bttvb
! I. |) P5 O% Q, `www.tvboxnow.com【調 味 料】
$ K+ U- U9 P/ }3 e) O4 L8 q5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N& L1 ]( L9 s6 |. P% q" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. k! [; g/ b, e- N0 }5 B
" Y) o0 R) l& X8 j: {. a. Z
糖 1小匙
8 R/ H5 j1 A! O. u! M8 H+ s
# H* {. X$ t$ z+ m2 n鎮江醋 1大匙
0 G5 _. ?% r9 ~www.tvboxnow.com4 G( q! T1 F9 s- Z& E8 ]4 V3 Z
米酒 1大匙
1 E* ?" A" X% m2 w: O0 V O6 A" bwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com7 o* K6 F6 E& [: z
水 2大匙
) o! J5 D; x' O3 Q' q# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _/ R. ?0 ?3 B4 ~$ t" J& I* I. H
B.太白粉水 1大匙
" Z0 Q; ?0 |2 u% }$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: E* V# V# Y1 [# o8 Vtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙$ N& O0 Q: v/ v$ K/ [; f' i
公仔箱論壇0 {: z5 |+ x, Z0 }' h" a
辣油 1小匙$ Q0 L* S5 n( D
2 Q% D0 p: q7 |8 q9 F$ n
【醃 料】公仔箱論壇) ^$ M+ h$ k1 V! u
tvb now,tvbnow,bttvb/ O0 g" c$ t- O6 y0 q
醬油 1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y; c# r* E: Q9 O* ?$ I; I* v2 [
u* G* o2 q2 }: w3 v( z
太白粉 1小匙公仔箱論壇8 ?* U1 v1 @0 L# x! G3 Z
# [9 }" L0 J' M
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [" c. k+ t0 J! V
 公仔箱論壇/ \$ H' _. i$ C& _& t, T2 d
1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。
6 B i7 e) Y# J a4 x3 z- ?www.tvboxnow.com$ ^- w9 E5 z+ R
2.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。5 V+ J2 \, T8 `' j f- D: ~
3 r8 S% G. d* e7 u& \' G! T公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。
6 s; f2 A- y! i w$ M9 e. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x0 q- G( G# `5 I5 Z) |( w. L
4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。公仔箱論壇9 G7 z4 a0 F/ r3 Y9 U4 L, e
|
發表於 2012-1-28 07:07 PM
| 