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; Q" p; Q7 C6 U% |& B TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o: G3 i' c Y" {. E
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【材 料】
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4 I/ t2 V$ Q3 j# {公仔箱論壇去骨雞腿肉 300公克
( P/ X& W9 z+ [; U# ~7 z: {, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: v3 Y3 I4 ]7 a5 w/ x
辣椒 3支tvb now,tvbnow,bttvb+ Q' K7 v6 z7 `3 N) S# u
, W5 u7 {. T+ k& ?: J2 \tvb now,tvbnow,bttvb薑 20公克
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! G* _* @* n i e' k7 ewww.tvboxnow.com蒜頭 4粒
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& _, ?3 [: `- }1 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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, A6 M x% J: a0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油 1大匙
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9 _# y- D" R' j公仔箱論壇糖 1小匙7 x/ P9 Y( `* t `% d( q( l, y. u
6 H- F) S0 N2 I& P$ G鎮江醋 1大匙* T9 B8 T& |3 u
- p9 I; u) G( i. D/ Z" Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙公仔箱論壇' ?8 B- n4 g- F/ v) n# l" u$ k, o
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水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P5 g: B$ x+ f/ G4 w0 Y; J
% j& q" U, N$ O$ X, tB.太白粉水 1大匙# u7 R7 A4 d" t( V0 y6 `, t1 c
9 d- l* ^7 ]& a( X: _公仔箱論壇香油 1小匙
$ T6 {4 O5 g3 x# x+ v' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k+ ?3 B( z. K. I# _tvb now,tvbnow,bttvb辣油 1小匙" O& f, m) @4 G9 D& m
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【醃 料】
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( b2 c" N F2 e; E# z) t j. B; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/3小匙
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; J4 t; k" P9 Jwww.tvboxnow.com太白粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! H/ s/ g9 s- A8 W6 X; m
: v& ~5 U. v5 ?" \* b% x, V【做 法】
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9 [, H" {0 @8 X2 _/ P. V9 G' jwww.tvboxnow.com1.雞腿肉洗淨、切塊，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後、過油炸熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i2 V5 z' h, E# l% L1 K
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2.辣椒對剖、去籽，入鍋炸乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N5 J" x" B4 @. D4 Q
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入薑末、蒜末爆香，再加入作法2的辣椒片炒香，接著加入作法1的雞胸肉及所有調味料A炒均勻。
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" W' O8 |7 h% G( z# dwww.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油及辣油拌炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:07 PM
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