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[中式食譜] 碧玉金針


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+ j4 o+ e3 C1 w8 B, P3 r7 X4 D【材  料】
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新鮮金針花苞 150公克
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, H& h, x. ~$ y( x7 Y6 M肉絲 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j1 E# N9 Q( t, E, i# m

  a% Y* d5 P* |! ~www.tvboxnow.com薑絲 10公克公仔箱論壇+ g0 `, O$ ^2 v( B

+ B6 W% b: J0 \& Q1 h' h公仔箱論壇枸杞 10公克
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7 c9 L+ ]. o; a* p7 h! g, Z公仔箱論壇【調 味 料】
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$ U# ]! t9 _: Y, k) ^. t 1/4小匙公仔箱論壇8 r# C" a& B0 D2 W- l; F

* T. d4 v. p  G% E' J% mtvb now,tvbnow,bttvb 1/4小匙www.tvboxnow.com! Y5 ]4 R* u; ~( }( ^9 K( U. V: \

  ]- h+ i% f7 \7 Q# ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙
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5 v( s4 g5 n+ w$ Q; [【醃  料】
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1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q- c8 T( c% N" Z

, z' l3 |% K4 h" ~( O# N9 d4 [) ~www.tvboxnow.com米酒 1小匙
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' b# X9 Q2 U/ y" ~( Z$ Qwww.tvboxnow.com太白粉 少許
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【做  法】www.tvboxnow.com8 V/ @1 H* d! |* p  m' }
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1.金針花苞剪去過長的花莖,洗竟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I7 `& {7 S+ a3 z4 U* h

7 r$ O/ ~0 P: u8 c6 A: O5 R- {- G2 O2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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* Z! V6 [; ^9 w! B$ k. A- \3.熱鍋,倒入少許的油,放入作法2的肉絲炒至顏色變白,取出瀝油被用。
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4.作法3鍋中再倒入1大匙的油,放入薑絲爆香,再加入作法1的金針花苞炒勻,以所有調味料調味炒熟,加入作法3的肉絲炒勻即可。0 E) j, q6 z- Y+ b$ T9 B6 M: `
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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