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4 v y5 K8 [7 ^4 jwww.tvboxnow.com【材 料】
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4 j! i* i/ t: Z6 K7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子 250公克
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大腸 100公克
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" ?1 p% m+ R% L0 itvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支
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/ i7 I) }- N! X4 u' I辣椒 1支www.tvboxnow.com% y5 Q+ X6 m5 q! u6 U
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九層塔 10公克
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【調 味 料】
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蠔油 1大匙
0 g. b/ w5 }) W& {4 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 G/ W# p5 S9 t/ e9 ~2 Y
醬油 1小匙
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米酒 1大匙) A2 R. M6 E2 [. p5 W& K0 F5 M
. d0 R8 C5 W" N9 s糖 1小匙公仔箱論壇1 ], }& p1 i( J! f
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X) B' ~# N6 z
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1.茄子洗淨切段，放入140℃油鍋內炸熟後撈起、瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c7 j+ W* `# ?/ z3 N! R& q+ S+ c
7 m' V" |" u1 u; E Q w$ k' {* Dwww.tvboxnow.com2.大腸洗淨，放入滾水中煮約30分鐘至軟，再撈起剪小段，備用。; j1 Z* }- O7 {& M- `
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜片、辣椒片炒香，再加入作法1的茄子、作法2的大腸與所有調味料快炒均勻入味，起鍋前加入洗淨的九層塔拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 q }% X) i3 p# C
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發表於 2012-1-28 07:12 PM
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