【材 料】
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( x: m; v; ~* J3 [4 T1 s# J3 ~/ Y' y; Vtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌玉米粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c1 l/ i9 e. b% g- F' ^: Y. P
1大匙
' L/ i6 R: l6 V9 G" K) owww.tvboxnow.com油豆腐皮
7 N$ ^% }0 P. o3 C* x/ e: Y( D公仔箱論壇6片
5 j9 r0 q3 ~1 n) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C* \$ W; B7 E4 l, b6 t2 Z
6尾www.tvboxnow.com9 [/ f0 `( |' w4 V. l
豆仁
( O/ r# K- @# |3 C! c# S) H: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
6 e( H: M n" x: n* Nwww.tvboxnow.com寧波年糕
+ q7 P: R1 t) {3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
$ ?* ?; B% I9 l$ t高麗菜
0 W6 W$ L9 v- s5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克www.tvboxnow.com: b! T% `: T( F4 P- D! Q
韭菜花7 o: _% u) I9 w* R& j; W
6株www.tvboxnow.com& r7 h% m2 s: ?. c P
絞肉9 u7 T# M( l" ~5 p& x( t
150公克
, o% }5 L8 e5 C' J2 jtvb now,tvbnow,bttvb西洋芹' X# a5 N" Y9 t+ e4 y* b, J( h" M! z
少許
/ J; s* }2 {: q) S1 j _【調 味 料】www.tvboxnow.com; \- F1 M+ \! ]
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牛頭牌原味高湯3 {" l- L5 B( e; J
2大匙www.tvboxnow.com" M8 T# v7 H. n) P3 ]0 n9 H
牛頭牌鮮雞晶
9 }5 X7 ^0 Q y0 {tvb now,tvbnow,bttvb2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B& W! @' N% x E8 |3 v% f0 ~
鹽
8 G; U* O( E0 D1 J! N1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X2 {# Z' g# U7 _- {" {8 e" F [
胡椒粉( H6 J, w1 v2 v) D
適量tvb now,tvbnow,bttvb8 V6 x3 l' z( o
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& g1 b$ D8 u5 C, B' ]+ t3 u4 Dwww.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& A: p6 q& _& I, B7 l# i
' u2 C( l$ m6 v5 g# ptvb now,tvbnow,bttvb1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
# E6 p5 ?6 T* a/ C0 k& _www.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
! g* C' |6 D* Z/ R( Ntvb now,tvbnow,bttvb3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
# V, Q. Z9 o/ h* Q) {2 K" ?4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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