【材 料】
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6 w; h% g, ?9 S5 e5 a: B- {# X, y8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米www.tvboxnow.com; f7 u& U$ y0 ?2 G2 e
150公克tvb now,tvbnow,bttvb {6 } {; ^! I( T, P6 a2 F2 F$ \) c8 `
菜豆
$ w: d! D) r, M150公克www.tvboxnow.com! q/ n. x `: _0 J9 k+ R# u
豬梅花肉
5 f" N7 U! a$ f) [www.tvboxnow.com100公克
. ]0 b% E. a1 r( U" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇
7 M$ l2 B5 o' S$ T: B1 S2 @& ?公仔箱論壇2朵tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 F, _0 R7 N+ B
熟芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^% T8 l5 L6 n) c- R
適量
$ ^, s7 G# N9 k- @( N. S4 R' _, Ewww.tvboxnow.com高湯
# }/ M; ]4 q/ n; M2 x8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1800㏄
7 u- j" [: g0 u3 m! h【調 味 料】
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b- k# ?- P. }- x
1/2小匙
5 N0 E. @! Z% ^9 h鮮雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D; c/ ^3 R; m* a& m! ]2 e" I
1/2小匙公仔箱論壇$ |4 Z$ n0 t8 B* Q2 r' f) K( c$ N
【醃 料】公仔箱論壇. Y" ~2 q, [8 F
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太白粉
( _- t$ e7 L+ p- O) stvb now,tvbnow,bttvb少許
! K6 }8 o1 d- `3 a! [+ g+ h' i0 m料理米酒
, z; c: V: F* h& X2 L3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
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* p: o7 f. U+ Y% \; jwww.tvboxnow.com【做 法】" N: {4 q& r( E- O! i; } Q1 `8 w
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1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
2 d' N+ G: q+ w0 B _* [( k$ G公仔箱論壇2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。www.tvboxnow.com* p/ J4 L) H- Y6 ?" q s
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。: D4 H# X9 I& X4 h- \
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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