[中式食譜] 沙茶綠園

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【材　 料】) f  u4 |# |0 j) q+ W- `0 Q" j
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青花菜0 o5 C7 P! W. M( t4 d6 U# f7 c
150公克% D5 _  e! W5 Q2 s8 I! u( i
鮮香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |7 `2 ]+ z, d" k5 f6 Q
4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x; P$ b4 _5 P# y8 o
紅甜椒公仔箱論壇, {% }4 x; h9 l  d: }5 @) `) x6 l
1支
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# B2 U, a( v6 ]7 g; I5 t公仔箱論壇牛頭牌素沙茶醬
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【做　 法】; Z& E7 J& j: o3 w9 Q* v
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1.青花菜洗淨切塊；鮮香菇洗淨切斜片；紅甜椒切片，備用。公仔箱論壇( F* f3 e2 O9 E
2.將作法1的材料分別汆燙一下，撈起瀝乾備用。
; U& l( r. d* }( v: A: G3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2所有材料、所有調味料拌炒均勻即可。