[中式食譜] 芙蓉魚卷

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【材　 料】
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黃魚1 X- B; o$ L; Q- f7 ]7 U; ^5 z
1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k2 X) V" ^4 @7 l
雞蛋3 f* r# Y5 ?! O
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o$ `/ `( c, [+ P/ w
蔥www.tvboxnow.com9 e9 l" K3 P+ ]4 X% J9 z
2支
5 C8 @  D, D% H6 [4 F" G薑絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V, J% L" D- P& k9 i
15公克
( b; w& ]# e- q5 S+ a' j: r紅辣椒0 X- F9 x5 _% h+ b% m5 j
1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M+ D3 Z/ N/ y, [
太白粉水: \: x6 J, Y) F) x1 L: c9 @6 B8 y
1小匙
( b) U7 T  G4 L6 k* g6 e【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G+ u4 ^6 l/ z

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1大匙
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1塊
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公仔箱論壇5 M5 F$ W7 P3 N, X) e- D8 O
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【做　 法】
7 e: ~9 q: ]$ M1 O. H公仔箱論壇
( b3 n( T9 [9 ?1 K0 ~1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
4 }2 V6 ~( T9 E- h* o/ [0 X8 ~, v2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
2 F+ F  F6 h! l7 c% [4 Cwww.tvboxnow.com3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
7 d3 S* P- S& ]  N5 J/ }公仔箱論壇4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
) Q! X- w: e5 k1 j& c: Wtvb now,tvbnow,bttvb5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。