【材 料】
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3 a# m. V. q. l d9 R+ J( G# Kwww.tvboxnow.com豬肉絲
0 i% q5 c, P0 M: Cwww.tvboxnow.com80公克
; I/ w- ~. s* K6 A7 \公仔箱論壇木耳$ F7 \* U7 u" o
30公克www.tvboxnow.com$ R- o( n0 h3 G8 o( L
韭黃段tvb now,tvbnow,bttvb8 ]- j g/ \$ |9 _3 A- ^ n1 K; a
30公克
) u# T9 X0 N6 W' q* {" [辣椒tvb now,tvbnow,bttvb+ Y9 ^) f7 N/ |
10公克
" E0 Z/ O( m1 m* s. j' stvb now,tvbnow,bttvb竹筍
' `0 G: k6 R7 B5 a9 j1 X10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 a; z2 l& c0 `* E( t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h; O v" y6 I6 j5 {1 f
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鹽公仔箱論壇1 `. |& d. ]! O2 W6 Z
1小匙
, |( M# n7 M* Y& H) {www.tvboxnow.com雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s W/ x( @' _. ?- L$ n7 p
1小匙
& j( R: s& Y" D' L5 G( R細砂糖公仔箱論壇- G2 n- q" m. ]1 \* C( T
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~( B, w: Y* U8 h# m
白胡椒粉, }. O% H! O6 L& E
1小匙
7 H& h, q/ K; A8 C公仔箱論壇【醃 料】公仔箱論壇: m; `# D. A. u M1 D6 W, p2 i
' }8 X- f0 A( V- w# w' m! n* \tvb now,tvbnow,bttvb醬油www.tvboxnow.com& X% ?; S2 [- \6 Z8 U6 E
適量! _! y1 o! m! p9 P
白胡椒粉www.tvboxnow.com0 b/ U. @% D, \ \$ |. ]
適量6 S {7 u1 a6 K' W
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y- y: k }5 e5 H* u. K& H
適量tvb now,tvbnow,bttvb9 x; |0 F# v4 `- P
太白粉7 h$ T3 {% F/ Z* p1 r
適量
3 N+ @' e3 u* L+ P& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 h7 D- ^# F) Q, I$ _. m: P【做 法】
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2 m m. D8 n. F1 G9 v( U1 u ?: S- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木耳、辣椒、竹筍切絲。www.tvboxnow.com! N- ]& Z, \2 ~/ l
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。$ b( U* i4 S7 x
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?6 \: y' v+ [' S: {# s: v' }
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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