【材 料】
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豬肉絲公仔箱論壇/ W# c9 [! l+ h& N' A
80公克
& }* P$ O* g8 f3 {# P# Mtvb now,tvbnow,bttvb木耳
4 I3 a% D. W- v) y公仔箱論壇30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c$ m9 E6 P Y& J* p" G" J
韭黃段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k' W8 C5 L; ?4 {( W' |
30公克
& v6 P$ a, n# N! V; _2 F/ o公仔箱論壇辣椒
5 n4 H0 y2 P5 F+ R5 g2 swww.tvboxnow.com10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 g) l M/ N' b# c. g
竹筍
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【調 味 料】- r$ |# ? [6 c, | L* K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @. c4 y3 Q6 e
鹽公仔箱論壇3 @( W' ?+ V3 J0 J$ I
1小匙
! u$ S+ y8 r" J( ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉
( e& s4 d& Q0 D, \; w1 d0 f' Z1小匙
3 Z7 }: R! u9 H! O, n& y( Ewww.tvboxnow.com細砂糖6 {, u* [8 @6 ~1 Z$ e( M
1小匙
1 }1 \4 A% ~8 C6 N3 P8 e: L! }/ U$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K* h9 A% G" }+ t7 u' u- g& V
1小匙+ h0 K3 ~! J+ n' }) L9 n I
【醃 料】
4 c; z% w, T/ q& C% _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y' h: z" J% \$ {; G& e# m
醬油
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! u4 w9 z4 `3 ]! W5 |2 f. b/ Q8 Vwww.tvboxnow.com白胡椒粉
( q! M2 U. n. s4 L公仔箱論壇適量www.tvboxnow.com! [( ]6 R* [( @( s1 c
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l% B! w( C& J7 P u
適量www.tvboxnow.com1 ~; ~- u8 e# N# I$ Y
太白粉www.tvboxnow.com. \, }' A; ^9 S$ N1 l. ^
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 G Y/ @6 Z) y
4 r* O: h! G3 \/ q; @1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
- Q [' ^$ x% O( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
( y& h u5 F+ O( I, H2 F% j( Ctvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。8 |! Y, C0 J) {2 u
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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