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蒜末tvb now,tvbnow,bttvb: j0 _ G! G6 z/ ~, h4 L
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米酒
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雞粉
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胡椒粉* P& R+ \$ t/ E% G% }, K
少許www.tvboxnow.com% b3 s' |: M" g g! c5 V- k
公仔箱論壇; n8 D$ W3 u; e- h2 d' S% _
! C5 b, i6 H- R7 Kwww.tvboxnow.com【做 法】
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1.鹹蛋去殼切丁,分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁,備用。. D |) o- N K7 V+ s1 U
2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香,再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻,起鍋前淋上打散的雞蛋,拌炒至凝固即可。 |