材料
1 t; X. h* k1 Y4 o" @* g* ~公仔箱論壇牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子（去殼） 20克、南瓜子（去殼） 30克、蛋黃 1隻
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做法9 B( m1 `) V% t+ B# L3 W. H
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻，加入蛋白繼續慢打至勻，篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒，下南瓜子搓成麪糰。
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2 D5 Y- g5 w2 e3 L! M8 Hwww.tvboxnow.com2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰，搓成圓球，放在鋪上焗爐紙的焗盤上，壓扁，掃上蛋黃，貼上 3塊黑瓜子。tvb now,tvbnow,bttvb+ d/ i# I* R- A; \7 k2 g ^
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3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐，焗 20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j+ \* q7 o- A+ Z b! P8 `
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發表於 2012-2-1 05:30 AM
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