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[甜品] 黑胡椒肉桂瓜子曲奇

材料www.tvboxnow.com+ r) P/ v' Z6 U& Z7 e
牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子(去殼) 20克、南瓜子(去殼) 30克、蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n7 H/ L# d5 h  {" d. `

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& `& i7 `( a5 ~$ T6 V1 l公仔箱論壇做法" Q3 q! S0 u  H1 n  g
1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻,加入蛋白繼續慢打至勻,篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒,下南瓜子搓成麪糰。www.tvboxnow.com! Z1 p2 X, ^5 i& |

: k7 h2 n" I6 q6 u, S- N% K' y3 cwww.tvboxnow.com2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰,搓成圓球,放在鋪上焗爐紙的焗盤上,壓扁,掃上蛋黃,貼上 3塊黑瓜子。
( [: k. f! l+ `! A, f5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~2 m9 c/ V, R: N5 u6 v. `# ^公仔箱論壇3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐,焗 20分鐘即可。
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