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[中式食譜] 青梅煮蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M; Q. o. U) h
蝦 16隻、生粉適量、麪包(切粒) 2片、紅椒(切角) 1個、青梅(去核切角) 2粒、葱白(切段) 1條$ s' ^' S- [0 s  W
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _; K8 o1 A% p# s
青梅(切碎) 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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4 f% |- n8 Q! q7 M/ k- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [0 x- v; L2 v) M* x. j
1.鍋中加入青梅、水、茄汁,加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水,盛起青梅去核,連水放入攪拌機,攪成醬汁。www.tvboxnow.com7 p& w6 ?( @# Y5 @/ y7 f3 k
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2.蝦去殼及頭,拍上生粉,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y5 {& V: Q- `, ]9 j

" R) c1 |3 x% c4 p# S% R3.燒滾油至 150℃,放麪包粒拌炸至金黃色,盛起瀝油,先上碟。公仔箱論壇* n( d& ]# I$ F- r4 e# ?- H
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4.原鑊下蝦炸熟,瀝油。/ X! M! ~; d9 Z! D4 |
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5.原鑊倒去油,爆香紅椒、青梅、葱白,將蝦回鑊,下醬汁略炒,上碟,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y! ]- q6 D. `# J3 ^; [8 {5 _

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