材料公仔箱論壇: p. H3 |! [( k+ W) G
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條www.tvboxnow.com3 r; Y: G( M. h2 E
% s B2 H' n; @www.tvboxnow.com醬汁% Q0 e' ^; M+ i; e, {
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙& R% _! v6 S% V5 q, J' B& J6 b6 M
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4 T# r7 @" p/ t, z9 j2 {2 Fwww.tvboxnow.com做法2 g# Y% z; ^( y$ @3 x
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" }* L k+ @& O
" J, N2 c0 `; z \; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。www.tvboxnow.com: P2 L* I D& d$ r
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。 ]3 d, j: \6 l- r$ B6 u
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4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。公仔箱論壇$ e# I9 a" p5 ~( q7 ~
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5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。
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青梅, j' g+ g. p& I, {' B8 H
含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。 www.tvboxnow.com% y* y5 Z k0 R8 E9 X+ X$ U
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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