材料：
3 V8 C9 _" b5 F" [! J3 x1 h5 j! T公仔箱論壇雞翼 2 磅
9 K1 u7 {0 I h6 q( w+ nwww.tvboxnow.com醉汁 1 支
5 Z9 m! I( j' j2 w魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( w+ d; F& [& o5 [$ Z$ U
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 k4 M+ w# }% g" H
冰水 1 大瓶1 ], @) D- Q( b% S8 B
冰粒大量www.tvboxnow.com; @% d, A* ^9 K' G6 `
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制法：8 O6 [1 _/ k- h2 \5 e
(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R1 T% |8 j5 Z9 H7 B: ~5 H# w
(2)煲滾熱水；www.tvboxnow.com0 x5 \' B) f/ f" q( t& `
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；公仔箱論壇0 E! P" H) `+ ~5 j9 A5 [ o: n6 v
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；$ k. M3 n* F1 r3 m# d! H. x+ Q
(5)待雞翼的心也冰凍後；
* [5 v2 ^# o" Y# k(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H$ b" m N! r
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；
9 p; Q8 s& g% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；7 O) b$ T" j% I3 q( P
(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。
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發表於 2007-11-4 05:41 PM
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