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[中式食譜] 南乳雞翼

材料:公仔箱論壇+ K) {0 z5 e5 s) y/ Y6 [
雞翼 2 磅
8 R- K" w" V  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 1 磚
5 h$ L6 O* f  f5 W) v- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 2 湯匙
/ J1 t4 d0 \* P, u4 Qwww.tvboxnow.com砂糖 1½ 茶匙
% Z6 S, ?4 H" |$ Y; ]: \* rtvb now,tvbnow,bttvb老抽 1 湯匙
# C4 y# X$ G# A: s) k9 e" z& m: A) otvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 湯匙www.tvboxnow.com' ]3 U. G' V6 a6 U+ G0 [: d
麻油 1 湯匙
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制法:
4 @; @, O/ u) `. L$ D公仔箱論壇(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;
8 l& j) k3 T9 A: p6 m8 [(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;
- I) A6 t7 t1 d- M3 b+ `tvb now,tvbnow,bttvb(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 T% x$ S9 j) E
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