材料: 5 w. ^' B( x8 [7 ^. |8 ]7 B
大魷魚筒 1 隻
! b3 ~1 U5 _/ ]4 a+ a/ w橄欖油適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 q1 F/ H# X% T' D: h0 r% l
鹽少許" g* Q6 i2 X/ p2 [( \
1 `$ o- R( ?. r. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料:公仔箱論壇$ ^3 t: R1 X& F
橄欖油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V Q* g; Q! z
黃糖 1 茶匙
+ m8 |$ Z7 X r8 I) F0 \) s蒜頭 2 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P; ~# A: R+ T1 \ f3 u4 B) X
辣椒仔 2 隻
8 m. s( F" f* G" Hwww.tvboxnow.com芫茜少許; X8 S! d" q9 _$ X4 u* w0 ?
白醋 2 茶匙
- j ?) q5 J2 Z% g" v2 ?9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s. M8 G, a3 T) N+ o' ^: N
做法:. k* R5 F* X) V
1. 把魷魚筒洗淨用橄欖油、鹽醃 30 分鐘 再用竹纖串起;
/ ?9 J4 v( Y0 [! S2 R2.放在燒烤架上或焗爐內,燒至曲起便可;www.tvboxnow.com* I+ A& \- \9 y" `/ m3 V7 B# R3 `: }; C
3.落橄欖油於平底鍋,用蒜蓉、白酒爆香蜆肉、蝦仁、磨菇,盛起備用;
* z. |/ h% V; T0 y8 U) J4. 將橄欖油、黃糖、蒜頭、辣椒仔、芫茜及白醋磨爛混合,便可作為醬汁享用。
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