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[中式食譜] 桔之寶大利湯

材料
) }( }% A* L8 e0 _% m# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷(去脂肪) 1條、瘦肉(切塊) 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許www.tvboxnow.com0 k/ w# s) o, `1 n8 U% ~( c

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做法
# f& K# b6 n+ `# dwww.tvboxnow.com1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。
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9 V1 w3 b. ^1 {2 V/ p公仔箱論壇2.煲滾水,加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。6 B6 W+ v" R# D/ W1 D

; a! \: O& z8 z9 s3.煲滾 3 1/2公升水,加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗,以大火煲滾 20分鐘,蓋上蓋,改慢火煲 1 1/2小時,放入柑桔、生麥芽,收慢火煲 20分鐘,加鹽,伴唐芹同飲。 tvb now,tvbnow,bttvb# |6 L+ C- f) P
www.tvboxnow.com9 I: t0 R5 O% I, e$ `8 o5 y1 y. L

% e5 v5 N8 x$ _( k! P2 e/ O3 ~公仔箱論壇貼士
! [$ |5 [" X. ]( ?: V! @公仔箱論壇乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材,乾桔絡有助舒筋活血,乾桔葉更是有健脾開胃之功用,可用來焗茶飲用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E' k& Q( u2 A4 S6 N5 Q6 P
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