[中式食譜] 石榴包

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材料
* h" e$ T) h) x, Y+ `) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胭脂紅 1個、腐皮半張、甘笋 20克、雞肉 50克、雞湯半碗、生粉水/水各 1茶匙、葱 4條6 _( X4 B& L$ |) }$ k

4 u+ J" v1 o8 A  F* G; }$ ^www.tvboxnow.com醃料
8 n( k4 N# \8 v2 P0 f胡椒粉少許、糖/鹽各 1/4茶匙、生粉/水/油各 1茶匙2 \$ T, R0 B: Z' B8 F

' k% M9 P0 K5 G' o# z公仔箱論壇調味汁
# }$ K7 o: R; G$ v+ n# p* z% q生抽 1湯匙、生粉 1茶匙、糖/麻油各少許
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" c5 X" W" p8 u5 F8 h) x$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f- N9 Q5 a& V$ b% b做法5 j& A; i+ `5 a4 g' P" }- M6 O' l
1.葱只要綠色部份，放入滾水中，灼 3秒至軟身撈起，抹乾水備用。3 L) W3 B( T( l4 d( ^6 K
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2.腐皮用濕布抹至略軟身，剪成約 6吋大小的四方形皮。公仔箱論壇, f+ m& {$ _* w' W( s8 u" A3 l

9 c8 |0 L% {8 D/ T4 f, S公仔箱論壇3.生抽、生粉、糖、麻油拌勻成調味汁。胭脂紅和甘笋切粒。
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; Q- d: \4 w$ t, y: ctvb now,tvbnow,bttvb4.雞肉切粒，加入胡椒粉、鹽、糖、生粉、水和油醃 10分鐘。
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1 o8 @" g% @5 S! a2 `www.tvboxnow.com5.燒熱鑊下油，下甘笋粒和水，略炒至軟身，加入雞肉繼續炒至熟，下調味汁炒勻，加入胭脂紅拌炒成餡料，稍待凉。
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6 u* q! x; h0 O/ q; N. T& T+ Hwww.tvboxnow.com6.攤開腐皮，放入餡料，提起四角，用葱作繩綁結成石榴包。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^- e$ O6 `; N# o5 @  E# G& L

: L5 E( e+ F5 W2 S) Awww.tvboxnow.com7.煲滾水，放上石榴包，以大火隔水蒸 5分鐘，取出，倒走汁液。$ ~: O5 ], E7 E9 W
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8.把雞湯、生粉水煮滾，淋在石榴包上即成。