材料﹕
$ d& s& ^8 K" ]' M) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾貝 200克 （一斤大約600克）
' Q3 M6 k+ C+ ^! }* G& G+ ltvb now,tvbnow,bttvb金華火腿 60克
8 {; F; N1 {" U公仔箱論壇馬友鹹魚 60克tvb now,tvbnow,bttvb7 d% b: J; h# M! w7 o
蝦米 100克www.tvboxnow.com5 ~+ M* l( L) U: X
乾葱頭 10個公仔箱論壇6 L* J* `0 u' Z7 a0 q
蒜頭 2個tvb now,tvbnow,bttvb- n5 C0 `' o- F* W1 J( w- r
小魚乾 60克
" C8 l, {% c! ]1 J, D' c/ _, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖 1湯匙
# _: n9 |7 q6 O2 e公仔箱論壇蝦籽 四分之一杯公仔箱論壇1 ^. u% X2 \! d% s* x$ D' C2 o
辣椒 100克
- T% b# j) X2 C5 f/ _ ywww.tvboxnow.com辣椒粉 酌量tvb now,tvbnow,bttvb. y- i1 O3 G5 N7 r; x
油 1杯
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做法www.tvboxnow.com1 K1 ]& Z* d4 j% x
材料都預備好，基本上已完成了一半的製作。樣樣少少，加起來就一大堆，所以一定要用一個大鍋炒。4 X" w3 B! k. X+ ^/ c" V) r) ^
4 g# M( z4 s7 S. e公仔箱論壇1. 先將乾葱和蒜頭用油爆香
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3 K- `$ ^5 w. G9 \' r7 \; v0 d' p' \公仔箱論壇2. 轉小至中火，將所有其他材料加入www.tvboxnow.com# b+ z: k3 h8 I
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3. 接着的時間，需要不時兜炒鍋中的材料，目標是將材料煮熟，和將水分烘乾，大約需要半句鐘
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儲存至於一次做多少分量，便得自己先盤算一下需要。因為買齊東西，切材料都要時間，所以一般都會做多一點。但因為自家做的，沒有用大量的油，也沒有防腐劑，要保存，我會等冷卻之後，分作小包儲存在冰箱內，一次拿一包出來吃。一包吃不完，會存放在雪櫃內，在二至三個星期內吃完。www.tvboxnow.com ?" }0 ~& U! @ g6 W0 n8 g/ q! E
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發表於 2012-2-5 02:42 PM
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發表於 2012-2-6 07:58 AM
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