[中式食譜] 蝦醬霜降豬

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0 S+ e1 S7 E1 V, V; f【材　 料】
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豬頸肉 300公克
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3 o" W) |7 Y" `6 l) d! h2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽 50公克
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, }4 p& [7 b  m+ x( Y, N: j5 D/ atvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s5 J$ _! G5 [2 G3 ~$ D

5 Y1 o0 `$ C, n3 O$ E3 b  n( `9 twww.tvboxnow.com蒜頭 2粒
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, d* w; T& o% R* R" {  Q4 {" a. Ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb1 a* H( I* J' G  X& U2 o3 q

! B5 s4 k& s. b$ ]$ i公仔箱論壇【調 味 料】
7 [5 b4 Z3 B$ F. u/ B( l* G4 f2 W公仔箱論壇
, V" z* @" H& w% d# X; P% Twww.tvboxnow.com蝦醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* N: g- |: I  o2 ?0 P
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香油 1小匙www.tvboxnow.com& B" P8 d, I8 F. q" g

+ k. t2 O' |5 r" z5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 P; f9 {' `+ P  j& K

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! i/ J( \$ I; o7 M) _  Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙公仔箱論壇+ H( }! X; ^+ E3 F, g0 B+ M) y

! x  Q# h+ V; K! B: x" \【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W& V1 H5 U4 B6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 x) |2 D9 v, q
1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* Z& N1 O8 q, F, U6 Z! R

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7 V2 E0 Y/ g2 S公仔箱論壇3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。, ~% `1 {( q" z: z! o6 o5 S
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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