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【材 料】www.tvboxnow.com( H! X q+ Y" E
4 u L' W9 _; W+ e' Owww.tvboxnow.com豬頸肉 300公克
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+ T; I7 z" ^5 ^/ |銀芽 50公克
0 S0 \( J, I6 p0 Z9 Iwww.tvboxnow.com
0 x& e' {' ~/ `7 |2 stvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支
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蒜頭 2粒
' W0 p1 `0 T, }) Dwww.tvboxnow.com
/ G) }5 d/ Q0 B% j) R3 D1 w辣椒 1條
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) F3 L3 a1 f4 |. Z$ L; Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 o) G7 a' Q0 q' U
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蝦醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 h& A M% b! v- W
8 L" N4 {2 M A- T0 D8 \/ {9 f" O1 Ktvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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7 d4 i; `0 P0 I) f# B P- u* N$ E公仔箱論壇花椒粉 1小匙
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& }; R& N' B3 z; q" G9 }5 o辣油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E. e" e8 I! P% z) T
6 Q. L( T7 k9 K/ c) [5 F公仔箱論壇醬油 1大匙* [& U/ q9 O$ w, u) g- _
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【做 法】
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1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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9 ]' N: T# s* z# r8 dtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。+ p8 k& o Q- w: _3 P
3 s# e3 p% a/ C4 }3 k! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-2-6 01:16 AM
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