[甜品] 鴛鴦綠白湯圓

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材料公仔箱論壇' [4 Q; A8 t4 x0 W
糯米粉 110克、椰漿 120毫升、水 660毫升、綠茶粉 1湯匙、桂花少許、冰糖 100克、紅豆茸 30克
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' P/ E+ J$ v9 ^/ |公仔箱論壇做法
5 _8 I  l2 X  x; \$ X3 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 30克糯米粉、 60毫升水搓成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w( Y  C  v* t  p

9 ^6 k7 X' Z, L* ^/ d, Q公仔箱論壇2.煲滾水，下粉糰，以大火煮 2分鐘至浮起成粿引。+ E1 L5 S) y. s. j+ K; ?# }
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3.將粿引分兩份，一份分數次加入 35克糯米粉、 60毫升椰漿，搓成白色粉糰。另一份分數次加入 35克糯米粉、 60毫升椰漿搓勻，加入綠茶粉，搓成綠色粉糰。
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7 @; D- P# w6 g: |" N5 W$ I, {! P9 jtvb now,tvbnow,bttvb4.砧板撒上餘下糯米粉，放上兩色粉糰，分別搓成長條、切粒。
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5.將兩色粉糰粒拼在一起、拉長、扭一扭，搓成圓形，再略壓扁後，包入紅豆茸，搓圓成湯圓。
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/ E7 z/ Q" i+ T1 y$ `; q; |www.tvboxnow.com6.煲中加入 600毫升水、冰糖，煲滾後加湯圓，烚約 5分鐘至湯圓浮起，連湯上碗，灑上適量桂花即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V8 t1 x( Q( p0 S