材料公仔箱論壇. R1 d+ I; H/ I* N0 R$ a
糯米粉 200克、水 380毫升、羅宋湯 200毫升、乾番荽碎適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% L$ V7 ?/ r' N n( c* O/ a
1. 30克糯米粉、 60毫升水拌勻，搓成長條形粉糰。
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2.煲滾水，放入粉糰，以大火烚約 2分鐘至浮起成粿引。tvb now,tvbnow,bttvb" z' n, K3 \1 z5 X
+ n7 x, q8 s) ~2 Z8 B- | Ttvb now,tvbnow,bttvb3.把粿引放碗中，分數次加入餘下糯米粉，搓至乾身，再分數次加入 120毫升水，直至搓成光滑粉糰。
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5 a$ ` m8 o k" fwww.tvboxnow.com4.將粉糰搓成長條、切小粒，搓成湯圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @% ]' L( o5 y/ E1 J% W& J
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5.煲滾水，放入湯圓，以大火煮 2分鐘至浮起，撈起備用。www.tvboxnow.com: g2 C g8 P' N& e5 F
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6.另備一煲，加入羅宋湯、 200毫升水，煮滾放碗中，加入湯圓，灑上乾番荽碎即成。
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發表於 2012-2-6 05:27 AM
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