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【材 料】
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- ]. x! _1 I) r [+ m" @6 L! s旗魚 1片
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蔥花 少許2 l \$ q. t/ ^) a
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橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬：" O, W- o) m' [
薑汁 1大匙
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酒 1小匙www.tvboxnow.com) q: m8 U5 R+ `& Q# _& B
7 e0 r# n3 J) g, f# Q% o糖 1小匙
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蔥泥 1大匙
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' q \2 A1 c7 p) }0 u; C) @. a, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】www.tvboxnow.com2 X3 |/ p+ F+ a( y
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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。公仔箱論壇! q3 V, `5 m5 | K: c
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3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y2 B7 P4 }+ l) H) ~
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4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。公仔箱論壇/ u& p n- g; N6 v3 f) A3 |8 K. w
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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