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[中式食譜] 煎薑汁旗魚

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【材  料】
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旗魚 1片
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蔥花 少許
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1 E$ X, a1 H# b9 o# Z5 i, Nwww.tvboxnow.com橄欖油 1/2大匙1 Z* ?5 E: `3 O6 N. B% R
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薑汁醃醬:0 X# f- }/ l, {! I" U6 W  J& p
薑汁 1大匙
2 H/ P, b, |- {5 f7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蔥泥 1大匙4 o! |4 F) [8 H; q/ v

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1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。公仔箱論壇# C# u8 ^) s" V( Z  z. m8 ^! F
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2.將旗魚洗淨,放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。
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9 G; h" m  {7 Q/ ^! h# F% C& xwww.tvboxnow.com3.熱鍋,倒入橄欖油,放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 C: K) y& y- Q3 j, M. a

7 l  N, h) ]2 o- {* N) x! dtvb now,tvbnow,bttvb4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透,撒上蔥花即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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