炸雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I5 S1 @( {2 F/ W0 m
準備:
3 U! u0 U- a7 z0 Y1 b( a公仔箱論壇1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)www.tvboxnow.com& W. X4 e1 K2 q
2.一盒你至愛o既雪糕
9 |0 X# r5 s3 {: y0 F2 {' n3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O5 x1 O$ n- }1 b4 m
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿公仔箱論壇/ O( N" \ c& _7 H
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製法：' t! p5 B: P$ p7 g
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。% z$ ^: e+ N5 L ]: B, w6 A9 @
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基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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