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[中式食譜] 南乳羅漢齋煲


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材料:
' q$ x9 o+ }4 D! O) H  T公仔箱論壇(二人分量)
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* J& M) C6 M- x! {豆腐(切小塊)
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1件冬菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C0 B: D7 R4 `5 V/ u' I

0 B. Q! U* p' Wwww.tvboxnow.com5隻髮菜2 z7 q$ O: D  {: q7 A6 L9 A/ D$ P) t

- I" y* B) _4 o7 N: k; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20克枝竹
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7 s: N) b# f$ f9 ?, ]+ T" K  A  Qwww.tvboxnow.com40克荷蘭豆3 q: @- n) l* c7 v/ u: _  G
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50克木耳tvb now,tvbnow,bttvb0 T4 R% ^  W$ q4 V( t* g
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20克粉絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L) x' Z  l; ]) F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H3 C9 ~: @# K9 v  ^
1小束甘筍(切片)
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120克南乳1大磚www.tvboxnow.com1 t! L% u( ]4 x# S/ x; s

4 U9 t% t6 O7 v- _! Kwww.tvboxnow.com水2杯紹興酒
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! B; u( k! y8 w" e; Itvb now,tvbnow,bttvb1湯匙薑(切幼絲)2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l! F$ Z, y1 n3 X1 `& l6 ]9 z
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(切段)3棵油2湯匙2 ]' k/ D; o& e9 k$ S/ ~

$ ]8 e) k9 s) N0 u; ]製法:www.tvboxnow.com, t, N& T, i4 ^# ^6 m. O
1.冬菇及粉絲分別用水浸軟,冬菇去蒂,榨乾水分,粉絲略剪,瀝水,備用;髮菜、枝竹及木耳分別浸軟洗淨,木耳剪成小塊,甘筍片與木耳放入滾水略灼,盛起,備用。
5 |5 b# K( M4 f; V1 z7 m3 Twww.tvboxnow.com2.於瓦煲內,燒熱2湯匙油,爆香薑絲及段,拌入南乳同爆香,再加入冬菇、髮菜、木耳及粉絲同兜炒,灒酒後,加入水,以慢火煮約10分鐘,再下甘筍、豆腐及枝竹,轉大火煮至滾,加入拌勻調味料後,下荷蘭豆拌煮勻,即成。卡路里:125/份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K( _" q8 L' b* p
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調味:公仔箱論壇& H* h" Q& F  s6 E7 u$ I
生抽2茶匙
! |$ H( |& F7 S) f2 g糖1湯匙# |9 E' C5 d7 Z# |
米酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) k+ {! ]) i. S; n$ l
生粉1/4茶匙
5 m2 |# _. Z8 R! ]麻油適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k( K1 _6 K' H3 p
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