材料：
( H7 M: b* @% H) @( p3 D7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膏蟹 1隻公仔箱論壇1 y0 |& x$ C) K' ]% i' V$ ~( v6 L
鮮奶 1杯公仔箱論壇 c# V3 Z$ c' b& s. J' M+ q
蛋白 6隻
, f1 G* ~' ]/ g* B鹽 1/4茶匙
, d4 a; v# N1 m. y4 F粟粉 1湯匙公仔箱論壇8 l. ^( E) m# m+ E( L4 a
雞粉 1/2茶匙
7 d! n% F' r7 |+ Y! k, E油 2湯匙7 a j i2 }! c7 z
浙醋 2湯匙
* p5 S% g* F" _# O糖 2湯匙
0 d& y& y# G7 u! U: Z0 ]& ~! N- M8 Ewww.tvboxnow.com薑粒 1茶匙公仔箱論壇- z6 I) V1 t6 X0 e
西蘭花 1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb% L; `* u; W( N: p& f
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s- E$ M: j" B! k
炸米粉/炸飯焦 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]( w- r* y2 c7 m- U
" Y: Z+ y( j F; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：www.tvboxnow.com: O R7 E6 j1 }3 L& @6 Q, P; q
1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。www.tvboxnow.com4 U$ b! H# [% u* c$ S& H
2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。www.tvboxnow.com+ h% ^! [) ]3 m" ^
3. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。tvb now,tvbnow,bttvb/ q+ x0 {0 G! l
4. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。公仔箱論壇 ?2 }' T# R' R7 J) W; o7 p
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發表於 2007-11-5 06:51 PM
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