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[甜品] 掛在心頭(寶石珠鏈朱古力蛋糕)

材料公仔箱論壇8 e# U# @) y7 s4 ^- K; S$ ~! b
心形海綿蛋糕( 15厘米長) 1個www.tvboxnow.com2 P$ a" @3 m2 c1 ~/ G$ [1 P

" o+ D- f1 R# g  q, {7 ^7 pwww.tvboxnow.com軟心朱古力TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L8 g+ T! T: j9 E
64%黑朱古力(已溶) 150克、淡牛油(室溫放軟) 20克、淡忌廉 120克、鮮奶 45毫升、白蘭地酒 10毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R5 x$ b: Y' z* h1 M2 s" [
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb; F3 @- [  Z) R
紅色造型朱古力 100克、白朱古力漿少許、提子白朱古力豆適量、藝術糖寶石 1粒、糖霜適量
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做法www.tvboxnow.com  n; [2 v9 f8 q/ @
1.海綿蛋糕切去底部,橫切成三片蛋糕,其中一片斜切成半片,備用。www.tvboxnow.com/ ]- ^3 F) ?5 F* ?9 L# t

9 i; d% {7 s& l. l, O* D公仔箱論壇2.做軟心朱古力,黑朱古力、淡牛油拌勻,加入淡忌廉、鮮奶及白蘭地酒拌勻。0 Z+ P1 i% R# w; l! \. \6 c

9 m, a* H4 H2 `# X8 c- q+ x3.模內放入一片蛋糕,下 1/3份軟心朱古力抹平,分別放上半片蛋糕、 1/3份軟心朱古力、蛋糕片,放入雪櫃冷藏 1小時至凝固,取出脫模,將餘下軟心朱古力抹勻整個蛋糕。公仔箱論壇) \$ ?* z/ D, Y+ o2 B( D1 x

1 m7 t# p0 _- B- nwww.tvboxnow.com4.將紅色造型朱古力搓至軟身,撒上糖霜,用麪棍將朱古力輾成薄片,鋪於蛋糕表面,邊位推摺出波浪紋。
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/ X' }  X6 F' Q; g% Qwww.tvboxnow.com5.在蛋糕上以白朱古力漿,分別貼上藝術糖寶石及提子白朱古力豆成吊墜及頸鏈即可。
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放在中間那片海綿蛋糕斜切一半,使蛋糕有傾斜效果,放上珠寶鏈更有立體感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \1 y( C0 K- ]+ H
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