水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳
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■材料（約3至5人份）﹕
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奇異果（中型）2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e4 `5 o/ e) D, ?8 k! @! i, H9 [
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火龍果（大型）1個
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4 Y; c+ Y/ s! y0 r公仔箱論壇厚切牛柳2片
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蒜肉3粒（切碎）
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■醃料﹕日本清酒2茶匙www.tvboxnow.com* x1 s; m% y/ }, e9 L+ @. K$ O; G
/ d4 u2 }% S- _$ n# A8 n) A6 h生抽1茶匙
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& r5 s! v+ B% xwww.tvboxnow.com生粉2茶匙
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黑椒碎小量
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+ K( N; ~/ E+ @: p$ Q公仔箱論壇■調味料﹕豉油1茶匙
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' b3 t$ D, X' z) b" v7 jtvb now,tvbnow,bttvb糖1/2茶匙 公仔箱論壇) M+ i- Q" y t" o V
& u/ j" ?0 a( m- R* U5 N$ u- ~/ d: a qtvb now,tvbnow,bttvb■烹調方法﹕www.tvboxnow.com9 N9 r) K5 F$ j3 d
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1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z: n3 Q6 L8 _% A
/ N+ k4 h* S# n6 ?7 z: ktvb now,tvbnow,bttvb2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒公仔箱論壇6 {# w' v& e7 u% B1 e+ |
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3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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