水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳www.tvboxnow.com3 x4 k" e- l3 f5 L
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■材料（約3至5人份）﹕
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% G* b4 C* B6 `6 q5 Y, n- j7 ]1 [7 cwww.tvboxnow.com奇異果（中型）2個
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. ^+ Q. y1 c' H% e/ Ktvb now,tvbnow,bttvb火龍果（大型）1個
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3 c3 u* Z: n: F$ w# O J: s. `/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚切牛柳2片
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* B3 W; X' F# ]5 }8 b# Y6 f蒜肉3粒（切碎） 5 Q" Z+ P$ S( M5 R
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■醃料﹕日本清酒2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q9 {/ {% e$ A8 E2 y
- G2 m8 j. c' E+ Y" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
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4 P# V3 h) C7 V* |www.tvboxnow.com生粉2茶匙
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3 r- F. n( R: U9 f! x3 J黑椒碎小量
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! J( w6 M; }' a4 G1 X: v■調味料﹕豉油1茶匙 公仔箱論壇+ z6 K6 T7 P, P! X9 r
Z' k, r6 M" D" Q公仔箱論壇糖1/2茶匙
; R* W' R/ s! M$ k; W1 k5 L, @- p% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {8 ?1 l# G& {7 n; B公仔箱論壇■烹調方法﹕
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. k9 Y& B7 ~# y- \tvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳洗淨用廚房紙抹乾，切粗粒，下醃料拌勻，置半小時備用
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F+ N- z; n u5 U/ q4 C# o, Y" g9 |% D公仔箱論壇2.奇異果及火龍果去皮洗淨，切粗粒3 o+ Q6 J' E' A5 w2 M# f4 g
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3.燒熱鑊下小量油及蒜茸，將牛柳粒煎至一面微黃色，翻轉另一面煎至將熟，加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成 |
發表於 2012-2-8 11:05 PM
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