[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸公仔箱論壇  G% v% f0 i1 S' P- ]1 S# S& E
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材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
- J4 x+ d# z4 g5 Z* @" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　糖 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I6 e6 [' P# F& S. \
　　　　　
) X4 U5 [4 Y# a( Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。www.tvboxnow.com; s- Z! ]! o: G* W" y5 O
　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入
, a; G. A2 V$ `3 W, q1 kwww.tvboxnow.com　　　　　　　紅豆攪勻即成。
/ R$ o% Q% a1 B/ r5 ewww.tvboxnow.com　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
# x' f5 a) i1 T7 t9 y: n公仔箱論壇　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
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( B8 F  [8 h0 w補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！