肝病患者不能吃的五種蔬菜# X- u: `) \2 J! B5 o
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+ T* K% U' O( i& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 以保養肝臟來說，蔬菜水果含有抗氧化物和天然礦物質，能預防細胞被有害的自由基破壞，應多攝取，且不必拘泥於綠色蔬果，
2 l, K& A) F3 W! k/ j公仔箱論壇幾種顏色的蔬果各有優點，像綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄等。tvb now,tvbnow,bttvb8 D9 b/ A3 W; n* A$ Z
花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵，用餐時可多選擇、多替換。公仔箱論壇0 d# X8 |8 i# z; J
但進食蔬果也需保持適量原則。讓我們一起瞭解下列五種蔬菜錯誤的吃法。www.tvboxnow.com8 e' k7 B4 p" ~/ r
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1、餐前吃番茄tvb now,tvbnow,bttvb* e2 z) M: L) ~$ a- ?
容易使胃酸增高，食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。
: b: v( }( m) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而餐後吃番茄，由於胃酸已經與食物混合，胃內酸度會降低，就能避免出現這些症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H" E& j* a4 q& r! ?- M
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2、胡蘿蔔汁、酒同飲www.tvboxnow.com J' c# z H8 w% o( o- @, Z8 {$ {/ W
可在肝臟中產生毒素，引起肝病。
: i3 t5 E2 ~/ `5 ^: o' K5 ^$ Kwww.tvboxnow.com因此，建議人們不要在飲用胡蘿蔔汁後又飲酒，或是在飲酒之後飲用胡蘿蔔汁。
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' b- S; l6 m2 D! [; G7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、香菇過度浸泡/ G |% q0 C& `1 p3 T
香菇富含麥角甾醇，這種物質在接受陽光照射後會轉變為維生素Ｄ。
/ E: D/ N. c( n$ t2 y0 |: x$ R9 wtvb now,tvbnow,bttvb如果用水浸泡或過度清洗，就會損失麥角甾醇等營養成分。
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4、炒豆芽菜欠火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @4 E9 ^; i! L& P
豆芽一定要炒熟，因為豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質，食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g9 Y/ B; m1 g0 e' _# a: i
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5、炒苦瓜不焯) a0 j5 W* @, w
苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此，在炒苦瓜之前，應先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸後再炒 |
發表於 2012-2-9 09:45 AM
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知道了就避免了!
