[中式食譜] 醬燒嫩豆腐

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【做　 法】
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1.嫩豆腐切大塊；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切粗丁，備用。
; ~* ]. {2 R& Q% a5 w2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。公仔箱論壇8 s) T* {7 Q) I' I* \3 W
3.加入所有調味料炒香，再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味，以太白粉水勾芡即可。
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