[中式食譜] 醬燒魷魚

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t- r7 Z' D: ^6 F

+ Q/ e/ E( E, y, U" Q, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚 300公克
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蔥 20公克
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薑 10公克www.tvboxnow.com* ^! b& c/ {& `
公仔箱論壇) l: ?4 o# O0 j1 j
辣椒 10公克
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黃甜椒20公克
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+ c5 w) n! `& b/ u  t. jtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U; R* `; g+ U
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【調 味 料】
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柴魚醬油 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 X0 t1 T- ^! {4 ?! R* g: w" a* C
tvb now,tvbnow,bttvb6 M+ a# @( r, j& ?, Q
糖 1小匙www.tvboxnow.com) U: ]! O+ l3 w1 g

9 I+ u2 w( V: }8 z- P% N3 X5 D公仔箱論壇米酒 1大匙公仔箱論壇0 E2 a+ G7 l) H  P( C! v, D, ^
( n9 d/ }9 z0 _2 s6 V( n
味醂 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( }; t8 |7 B' E* Z- K  _1 l0 P# W
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水30㏄" K6 ?$ a. ~- H  [  N
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【做　 法】
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。( Z" P1 h& Y1 B
2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
! v3 Z; Z& [$ U0 M3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。4 K) }! U8 g) W. S! K: M
4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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