即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！www.tvboxnow.com8 f, A. m8 j5 v& \, E. z
1. 澳洲style鮮「煮」意tvb now,tvbnow,bttvb# n- u: v% {! `
Bondi食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?0 `8 x. D5 r( e* q- Y8 N
人均消費﹕140元tvb now,tvbnow,bttvb' A/ C# u. X# Z! t W
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00公仔箱論壇. D0 X2 Z" f% ?% O" N0 Q+ x: W9 I: y
- m! i& v* G$ ]* M( Btvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。www.tvboxnow.com7 N& Q0 L+ P: i! o( l! r0 d% @+ u1 `! \* h
@1 t& U7 A4 D. \$ X F" Ttvb now,tvbnow,bttvb午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。; Q+ S0 H/ o- u; F+ i5 H
( E& f I' Z$ m! i d+ o3 k講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。www.tvboxnow.com D, \ L- e N) |, Y0 X7 x$ I
0 ~8 b) ?2 D) @! I公仔箱論壇午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
& j; d' Z7 R* E/ G/ _( rwww.tvboxnow.com座位數目﹕約60個
- @, C; k, _" e2 ~美味度 ﹕4★公仔箱論壇( P! ^% ]2 D. b) U
驚喜度 ﹕5★公仔箱論壇1 J- A8 P! E/ Z* d- K
整體評分﹕4★www.tvboxnow.com6 y+ a K+ L3 O9 `
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇/ Z* _% p6 s6 \7 w1 O
( R( _7 V) B3 ^7 a% l1 A+ ]. G. Dtvb now,tvbnow,bttvb註﹕不設加一tvb now,tvbnow,bttvb) w) e0 _9 @6 Q6 E% K$ q) \
2. 酒店級優質西餐
& R3 h; l3 Z$ o$ {6 d6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。G. Gallery食晏錦囊
2 m6 z+ I+ l- w0 G公仔箱論壇人均消費﹕120元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J( w$ Q* {" s/ i8 H
午餐供應﹕周一至六中午12:00至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F9 ^, j# J+ B, t
下午3:00（周日休息）
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8 e! j, z! F' h/ z( `5 b3 Xtvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。公仔箱論壇9 u: ]; H' L Y& y" q' j0 n2 {5 _
& O0 k, r9 j {: z公仔箱論壇累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
3 Q. Z, A1 W( M: @' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n% r$ ^: M% w, W6 ]" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。
0 U0 i! c* q8 i3 {www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com- _+ A* U' U! a9 l% H Q& t4 Y
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶
, Y0 E( e0 J6 X$ y a座位數目﹕約50個tvb now,tvbnow,bttvb8 r! S$ m' _- `* B2 \
美味度 ﹕5★公仔箱論壇2 X. p3 _( y f
驚喜度 ﹕5★
1 I9 y# G# E: |- l* `5 \公仔箱論壇整體評分﹕5★, M4 `! o2 S" f# s
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z" T3 [2 {( I5 q
3 G- G7 ~/ z& K3 m, |公仔箱論壇註﹕另設加一
8 L: U# Z: o# h1 L* `& ?; owww.tvboxnow.com3. 人氣熱狗甘心等1 u1 `& O/ |+ e2 h( _, ]: q
Hot Dog Stage食晏錦囊
8 c. v4 f8 U9 L l ~ K( t人均消費﹕35元
8 @' x* D+ P0 F; ], xtvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
: N4 d; K$ V! I" T- D公仔箱論壇上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。
# G5 P5 D$ F4 r. D) Y+ ktvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐
1 [) p t( P9 @0 |' f公仔箱論壇座位數目﹕2個
3 L- y5 t1 P8 U1 q/ |, c3 q& ]1 H公仔箱論壇美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb& C B# g$ b6 n4 n/ t
驚喜度 ﹕4★公仔箱論壇4 t# `- w C8 s" X7 `4 v
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
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% `9 L* ?% O1 z) Z5 `3 y nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同場加吃﹕遇見曲奇山
* z; f, b2 |) g5 ~' ]www.tvboxnow.comFrancesca & Giovanni曲奇店
: K: m, K: _) l) M3 Lwww.tvboxnow.com人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r9 I8 j& }$ `
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y/ ~9 P5 a( s8 \& l
公仔箱論壇9 E: i* T: J& z# `
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
/ [8 K) Z, f& Y4 M- U9 \9 p座位數目﹕不適用/ Z B! H8 ]" t6 Z% i& P6 I# I0 j- z
美味度 ﹕4★公仔箱論壇' H+ D" z# Q" y# f
驚喜度 ﹕4★
# p6 v4 A h6 L2 m1 `2 m! K D8 R公仔箱論壇整體評分﹕4★公仔箱論壇$ _0 \. K3 U; ^8 u, S8 U
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心' j4 R8 t9 N$ p b6 _ @: Q+ O( Z
（全版評分最高5★）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j. p, R1 [7 j$ s8 z: ~
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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