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豬絞肉 200公克7 i2 v) y" P1 _& L0 _
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韭菜花 250公克
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb' }' [3 H) @* `1 Y0 t/ u
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辣椒 1條
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& b) F% Q% u/ R: d皮蛋 1粒
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! e% w' \# q1 f2 x% `7 j- h
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瓜仔肉 3大匙公仔箱論壇( w7 p& f5 B6 U1 S9 [& Y7 o, s
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米酒 1大匙公仔箱論壇. t! n* d) w# L T3 [
+ V. e& Q8 W1 F8 k公仔箱論壇鹽 少許
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白胡椒少許& F$ [0 Z! g3 c0 w' b `8 ?
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【做 法】
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1.將冷凍瓜仔肉解凍備用。
* o( T4 I9 @5 K1 W6 _5 o6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韭菜花洗淨，再切成碎狀；蒜頭、辣椒都切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U7 N" @# Q0 C8 G; l# q/ M
3.再將皮蛋去殼，再將皮蛋切成碎狀備用。
* M7 V2 d# `' n2 r8 F公仔箱論壇4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入豬絞肉用中火先爆香。
) _9 v9 a: i4 R& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入作法2的所有材料一起爆香，最後再加入作法1、3與其餘調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-2-19 12:15 AM
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