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[中式食譜] 沙茶乾燒蝦


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4 U  S: g, ^8 f' m/ a: e( S【材  料】
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草蝦 150公克0 E, N2 P, m( k/ }. v" t
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2支% T$ Y# E( I; V  H0 r3 e$ J
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10公克
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竹籤 16支www.tvboxnow.com2 g0 x7 G# _+ b! f/ y4 q+ T

  h0 V- G1 Z" p& T/ @! [" c" r【調 味 料】公仔箱論壇" P) N, R; [8 `' j! ?) u, S, Z

8 J4 c6 Q1 C+ V, `1 K$ ptvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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! z" I( X! |% o: S- u+ C) }  F4 Y公仔箱論壇米酒 2大匙
1 n- `2 S9 ?' U4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ v! K3 E# W1 H1 B# w
1小匙
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/ A8 \% x: g- Otvb now,tvbnow,bttvb 200㏄
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【做  法】
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; b9 g6 x, Y4 q/ D2 x& W8 `www.tvboxnow.com1.草蝦去鬚、腳,用竹籤從尾部插入,讓蝦保持挺直備用。
7 h) {+ Z+ t8 r& l0 {' I2 L公仔箱論壇2.蔥、薑切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p- O0 h3 W' i0 Y# E5 z7 L
3.熱鍋,倒入適量的油,加入作法2的材料爆香,再加入所有調味料及作法1的草蝦,炒至湯汁收乾即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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