材料：腩排(約8厘米長)6條。
. I$ x/ L0 {6 k! L$ k1 L& g2 o調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。公仔箱論壇" G! K" p M1 m' O
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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做：
. {. X( c; ^0 C! F0 t1. 把腩排醃30分鐘www.tvboxnow.com8 X$ _6 s1 _2 V" K# T) _
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q9 H2 c/ Q1 L' `3 ]+ ^5 |
3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。公仔箱論壇- J" K. z( b% u- I. u
4. 把腩排上碟，伴以菜飯
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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