[生活小百科] 標準防腐劑令食品保質

vandas

: o! ?4 s% s3 G. M) z/ ]
食物添加防腐劑，只要符合標準、不過量，對食品的保質有很大作用。 www.tvboxnow.com# C7 u, s# u) E- t# y; s" J" M8 ^

- J7 y! u) n5 g! {公仔箱論壇現代食品很多都工業化生產，為了達到一定的保質期就需要添加適且經過國家許可的食品添加劑，從而讓食物在一定時間內不變質。食品添加劑通常是以動植物為原料從中提取，可抑制加工食品、水果和蔬菜等食品中微生物的生長或殺滅這些微生物，防止食品腐敗變質。tvb now,tvbnow,bttvb4 n2 U) P- j( A+ w% c5 e
tvb now,tvbnow,bttvb8 G! y& s0 Q) ]5 w4 {
當然，防腐劑畢竟是一種化學物質，使用不當會有一定的副作用，如果長期過量攝入，還是會對身體健康造成傷害的。所以購買食品時一定要到正規商場購買，只要符合標準，食品中有防腐劑也並不可怕。