【材 料】
% X9 V6 Z/ D% Z' Y" K( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.牛肉 400公克
4 e; u/ n" e4 T9 btvb now,tvbnow,bttvb 金針菇 80公克
( `1 s, L7 `9 x- a 紅蘿蔔片 60公克
* C+ l) b$ X! v公仔箱論壇 冬粉 60公克
" {/ a! y: v+ n2 c公仔箱論壇B.蒜末 30公克
; r* l" e. Q5 ~) |+ M! Z- ?, } 薑末 15公克 www.tvboxnow.com+ t% E# s8 i, O+ u ?3 v
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n2 E1 E& x' s3 |) ^- n" ]1 [3 q
鹽 1/2小匙
+ I; j( P6 p' H* w糖 1小匙 / `0 v+ J$ M# o+ x- x
香菇精 1/2小匙
# r5 Z! { c \2 X) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬 2大匙
1 B3 g+ E8 \1 E+ v) V* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
% q. w% a' q! I; K3 |" e水 200㏄ 公仔箱論壇+ k k# g3 D p5 d( I4 s9 H
【醃 料】 公仔箱論壇# @) N. {" I8 `9 g4 |+ t
醬油 1小匙 www.tvboxnow.com4 G" z" G4 p( m2 |" z, n/ W
香油 2小匙
& V2 ]' P" d" b( [/ w. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
: a. N4 K g. v5 z5 O, e# X+ Stvb now,tvbnow,bttvb水 1大匙
! e" p1 S' U; gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許 www.tvboxnow.com* Z9 p% O! W, H' H: Z8 ?
【做 法】 " }5 V2 }; o2 W4 c3 l- G) w/ T
1.牛肉切條狀，加入所有醃料醃至入味；冬粉泡水至軟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 k( G o* c" x5 n: F0 {4 _
/ C. q' P9 _) K% x" t0 K k公仔箱論壇2.取一砂鍋，倒入適量的沙拉油，放入材料B爆香，加入調味料A及作法1的牛肉條、冬粉、金針菇、紅蘿蔔片，以中火不斷拌炒至收汁即可。 |
發表於 2007-11-8 10:32 AM
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