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米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量 www.tvboxnow.com1 c; ~2 D5 a/ Z3 k8 O
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醃料/調味:www.tvboxnow.com+ d! ^- `1 R( V% r! b2 I Y5 b4 N
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醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量
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/ }5 ?% O$ e! Z* ^1 t1 ~: O6 s2 j製法:
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1.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |
發表於 2007-11-8 10:46 AM
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發表於 2007-11-10 10:55 PM
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