[中式食譜] 素菜炒米粉

zactlion1899

材料: 公仔箱論壇  n3 e2 v/ S2 w9 @- }! j3 v7 X/ J

, V0 C+ z4 O- V. W* C# i公仔箱論壇米粉  半斤              豆腐皮  2片乾香菇 3-4朵         胡蘿蔔  1小塊芹菜段  適量         高麗菜   適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 }2 v/ n" [# J) k( ]
www.tvboxnow.com' A3 _0 f$ a' z& g  ?* |! n6 d8 z. h
醃料/調味:tvb now,tvbnow,bttvb( \; s. j6 l7 m5 x5 d& g# ^/ W
5 m7 D  }$ L& ^8 ~$ h; J* \
醬油  1/2小匙        鹽  少許味精  少許              糖  1小匙醋  1/2小匙            油   適量
) U+ j" a6 ~( f2 U, k5 b  Q* ^www.tvboxnow.com 公仔箱論壇# [9 P1 k# g- Z
製法:
% u9 V/ ]/ V6 \& _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( _9 b1 M5 j3 j. f
1.乾香菇泡軟切絲，豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋，放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉，可加少許水拌勻，放入醬油、鹽、味精、     糖、醋拌勻即可

kent8118

谢谢分享。。。