【材 料】
8 W" L9 Q4 P( o: O6 w: iwww.tvboxnow.com
) N5 n4 H$ k* E/ ]8 f$ pwww.tvboxnow.com鮮蝦 2尾
8 x$ m! L; Q2 k! e蛤蠣 5個 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z8 b) M2 t, w. r c+ W
泡菜 30公克 www.tvboxnow.com4 e$ l4 y; Q8 Q2 W
豆腐 1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }: }9 ?( u: n. O* {. A
高湯 1000c.c
' ~$ V+ I8 s; K* J金針菇 20公克
$ g6 N0 B* j* V鹽 1小匙 / J# ^9 `$ i& S8 U, e
蛋黃 1個
: a2 ?$ K' ]6 ^7 }. w: K: t蔥花 1大匙 公仔箱論壇9 w- N' A2 ?1 L; P7 b
www.tvboxnow.com9 ~0 w5 `$ t/ F7 ]5 ?$ n0 R$ u
【做 法】
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' v, h4 o5 }8 h( A! z1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
. m7 z8 \/ ?" F% ^8 C8 g( D) X2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。 |
發表於 2007-11-8 10:48 AM
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