[甜品] 腰果酥

zactlion1899

www.tvboxnow.com/ t( d# j. s9 @' n& g

2 ^1 G2 f. P9 h6 U材料：
' ~: S7 b( N, H& A9 x% o) b
) K) a9 h# \: V6 a$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* p" w& e0 i2 _' a) [$ N, d7 Z3 S

• 腰果 150 克
  ' d9 p/ {$ I9 s4 R' o$ f1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
• 牛油 90 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G, d  b* E: ~/ r9 c
  
• 砂糖 50 克
  2 `' Z( p- t3 Y( V4 F" M, w3 e
• 麵粉 140 克
  ; @) U( i) X, n5 m; x; N8 V- t# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
• 奶粉 1 湯匙
    k. J+ z' ^$ v5 V' P
• 蛋黃 2 個* F' M# v9 K( p, g
  

做法：: u9 G: j% x- \

4 D, |0 Z0 C: pwww.tvboxnow.com
; ?6 w  P3 ^$ |tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com* k" L& T# d) G; i1 r( x- p

• 腰果用滾水略浸 5 分鐘，盛起抺乾，放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 10 分鐘，取 90 克攪碎成粉- ?) e, t7 }; T2 d2 l/ \7 O& R" q
  
• 牛油加入糖，打至奶白色呈忌廉狀，加入蛋黃 1 個拌勻
  ) N; L# A& m3 i" G# q6 w
• 加入已篩勻的麵粉、奶粉、腰果碎，搓勻成粉糰，並分作 2 份，每份做成直徑2.5 厘米的長條，放入冰格雪 2 小時
  $ T9 {  W! K, C+ u4 s( K公仔箱論壇
• 預熱焗爐
  : _6 ^5 N4 X; W, }! P公仔箱論壇150 C / 300 F
  . e: |6 g' b( m& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ?. l" I; T+ c( M
  公仔箱論壇7 S" U: P( b. a' J/ t) d) V( D
  
• 取出切成 1/2 厘米厚的餅塊，餅面掃上蛋黃，再放上腰果* c7 ?  P+ v, \
  
• 放入焗爐以 150 C / 300 F 焗約 18-20 分鐘
  3 r! e5 g3 z8 o1 q3 }1 C或至
  ; g  ]8 l6 s! M8 s6 |0 U+ U; x金黃色，取出放在涼架上待涼，即成
  6 C  {1 f1 a; P, k! \' q