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【材 料】0 e+ V" k* _5 J1 M3 V
 www.tvboxnow.com8 Z' R) Y- x4 Q1 Z1 k
草蝦200公克
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: w; O# I" i3 [9 ~/ C( q3 Atvb now,tvbnow,bttvb蔥 30公克 U2 C( m1 a' J
% t5 T* c h1 J1 M$ T8 {& xwww.tvboxnow.com蒜頭 10公克; u4 H4 u1 y, L- H; }" I
* F5 m% F! q/ Q公仔箱論壇【調 味 料】
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) f3 g0 t, i/ h2 K9 [9 E% t) n" {公仔箱論壇沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' k8 m9 J+ C" w5 a; j8 o; L
3 j" K r0 }! M* V$ h* }www.tvboxnow.com雞粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 K9 K/ g& g' _# ^+ c. p' X* S
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米酒 1大匙7 g& ?% G3 E0 E! J9 d! P6 B
- B3 ^+ S. i% T) ?2 E' Hwww.tvboxnow.com細砂糖 1小匙
1 L6 |! e* |8 L) e* etvb now,tvbnow,bttvb2 p9 T4 n* c2 R7 d7 h: o2 f0 ~" f; s
【做 法】www.tvboxnow.com" C' Q' u1 N1 y% c& I
) n- o4 L, D( e& _: E1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥，放入油鍋中略炸一下，撈起備用。
& h5 y4 z, l. [2.蔥切花；蒜頭切末，備用。
0 y+ _6 a3 Q; f公仔箱論壇3.起油鍋，加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb3 k; {1 P: w: h# }6 r
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料，快炒均勻即可。
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發表於 2012-2-24 11:20 PM
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