[中式食譜] 鍋巴香辣蝦

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蝦仁 200公克
6 L, T( m, K. ^! T1 R" E! A6 s& T公仔箱論壇www.tvboxnow.com' w+ e5 t  A- o. ?- e
薑 10公克
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蔥 20公克www.tvboxnow.com* C+ C# F& q0 E4 `8 t) V

7 O; _# N" A' s: A# T: d4 C' ewww.tvboxnow.com乾辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~9 s7 }5 }9 G: I$ o

# q1 M/ Z8 V9 M2 t9 M: A+ Ntvb now,tvbnow,bttvb鍋巴 20公克9 x3 D: g6 V+ [- I7 [
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豆酥 30公克
2 {  H, S9 d5 p5 S公仔箱論壇
7 G6 j3 z& N1 Q/ _公仔箱論壇花椒 1公克www.tvboxnow.com* d9 B! l' Y/ U$ x: R, _+ r+ w$ v
tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 N' W& U# x9 X% I0 a( L
地瓜粉 適量公仔箱論壇- f" X/ j7 @8 \
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【調 味 料】: H! N2 }# C3 Y* j* }0 C
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辣椒醬 1小匙公仔箱論壇9 q, A# X& t, D6 ?

% A9 [% m, k: ~$ N公仔箱論壇細砂糖 1大匙
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香油 1小匙1 l- ~% \& E. s

' Y# V0 ]: a0 e  w  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
4 q1 F$ N* }3 q; A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {: ]9 Z! X' v; K, `
白胡椒粉適量
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* J  w' Q& A& l! O/ _tvb now,tvbnow,bttvb香油 適量) d/ w: U0 F, |8 b4 |7 k+ y

7 B" ?* h5 {% [5 x" C太白粉 適量
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。
7 ~) E! w' ]8 q( o: Q- f# F- s+ owww.tvboxnow.com2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t9 ]4 R& s4 x* o
3.蔥、薑切末備用。www.tvboxnow.com1 T( a8 s4 p* E, x
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。公仔箱論壇9 |7 X, D, \! |6 z
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。公仔箱論壇! \) d) l. j4 w+ R; I* B, M' l; Y