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, { e: g$ T* J* B# Z/ rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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; `, H |& O; `$ ?/ l: n2 p wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 200公克
F4 ?; n& S% r6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com6 b/ l0 Y. V3 ^2 t
薑 10公克
8 h$ g1 S+ L- I1 d% t yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n2 W& o* z) l9 L( ?
蔥 20公克
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5 \/ A% W, C) X! {" ]公仔箱論壇乾辣椒 5公克
( }' d6 a, w4 \
8 K! J( g: L# c2 {' Y" |9 Dwww.tvboxnow.com鍋巴 20公克
, L' V9 T5 ~& r公仔箱論壇
! @, m% d! ~+ G, t豆酥 30公克
+ ]3 ]: p7 {0 S7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U" r/ _2 P) `9 q. _8 g0 Otvb now,tvbnow,bttvb花椒 1公克
s( l# b* z( i! w+ d0 ~* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 [; M5 h; W R6 @7 m) b1 x
地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb) d! P- N3 F1 O
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【調 味 料】
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0 q; [" q* x% j6 ^. E- o5 @辣椒醬 1小匙
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* O* g8 A' d/ v7 jwww.tvboxnow.com細砂糖 1大匙3 n9 t, `9 k! y; j+ G
) }4 a+ k2 U+ @$ b公仔箱論壇香油 1小匙
1 ]! o1 ]2 X. r7 f p9 u) B8 M" h- Twww.tvboxnow.com
6 G: A: a: W0 N9 Y# e【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb! g2 N+ x# n, o: o/ O$ E/ z
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白胡椒粉適量
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+ H6 O+ u' F( V8 s% d香油 適量4 f |; Q& | Q; ^
3 j4 I# i4 {1 [: m. f太白粉 適量
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【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。) e# J& d6 e' }7 Y- r5 a
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o; Z0 q. V8 l
3.蔥、薑切末備用。" Q3 W4 L/ m6 n7 H7 M! V: a R/ p
4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。
9 ^. T8 w, C8 ? _3 g: ~www.tvboxnow.com5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。
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發表於 2012-2-24 11:21 PM
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