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[西式食譜] 乾拌沙茶義大利麵


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【材  料】
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義大利長麵 80公克7 F' s. X: a1 H- k$ p2 C
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豬肉絲 50公克
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& n$ e3 x/ {8 b) g$ L% Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 30公克
4 b+ P1 @" O. E# B* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C; r9 F/ L! g; _
紅蘿蔔 10公克tvb now,tvbnow,bttvb. L1 c) ~, t5 D& G6 p' ?& _1 ^
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牛頭牌玉米粒 50公克
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0 S, a  A# O. Zwww.tvboxnow.com牛頭牌原味高湯 80㏄
' K$ f) d! z  ^* I' u5 |/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com  Y' J* n3 W6 D( n7 o; o* Y* _3 A
【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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+ o, q2 ]0 z' w9 s" t  A* K3 H% k 1/4茶匙
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. ]. U; g9 L: g+ s; g, d# Ltvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】
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% L$ Q* s$ J! i' `7 o# _; D公仔箱論壇醬油 1茶匙www.tvboxnow.com, z4 C8 n" z) J1 P) P( {7 V- J
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胡椒粉 少許
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% A; |8 _+ \( z' V/ B4 ^tvb now,tvbnow,bttvb香油 少許& x  u0 @" C5 l- |: S
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太白粉 1茶匙7 L/ F* n; [& \2 }! ?" ?

1 @# H3 G( s  W9 w7 Y【做  法】! d  ~. F4 C* O" b; P5 ^+ |
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1.豬肉絲洗淨,瀝乾水分後放入碗中,加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
* ]% ^# f) e* X* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔、洋蔥均洗淨去皮切絲備用。
; L, I- n% k) K9 b0 H0 D3.義大利長麵放入滾水中依包裝袋上的烹調指示汆燙至熟,撈出瀝乾水分備用。
; M7 y. O9 m9 g, S7 V' j6 x8 B5 z4.熱鍋倒入少許油燒熱,放入作法1和2以中小火炒出香味,加入所以調味料與牛頭牌原味高湯、作法3麵條拌煮約1分鐘,最後加入牛頭牌玉米粒拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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