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+ G) |$ N2 z) N, e【材 料】
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" m# m3 o4 ?. Q6 ?7 w. V, D9 m. R芋頭 150公克www.tvboxnow.com' ]! c# u7 g0 H, z7 g. }
' m5 W$ U/ }8 s6 lwww.tvboxnow.com豬肉絲 80公克
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牛頭牌原味高湯 350㏄
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白飯 1碗1 d$ N5 a0 W6 d3 u- b7 P3 z. u" S
$ |) S% ^1 j: u q& [/ `* N( B蔥花 1茶匙
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沙拉油 1茶匙4 }) S" {- H) h& P
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l0 P+ z* |. n3 l/ F6 M9 B" V
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牛頭牌沙茶醬 1大匙
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* O9 U& r# W) W, ]% Nwww.tvboxnow.com鹽1/4茶匙
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【醃 料】www.tvboxnow.com+ N, }% ?/ I3 C# w1 _
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醬油 1茶匙www.tvboxnow.com- l( l, s, z1 e$ V) L+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l/ f( [3 F m# B6 ^6 K. `
胡椒粉 少許
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i4 c( K( R6 W+ xtvb now,tvbnow,bttvb香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb" n+ U# O' d( P9 d% L
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太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Y3 g/ m) F* `. J, o" \. r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R2 h6 d) C, @2 T$ d
【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
) Y7 O. _5 B) s4 G" u8 Bwww.tvboxnow.com2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。9 G) _5 D5 `* |+ ?3 x
3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。www.tvboxnow.com* b( b4 g- B6 ?5 u1 F Y! T
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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