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: `; R6 f5 L. m$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ C" Q$ u+ G8 P' i【材 料】$ p7 M9 V) ^& y: q) _7 |" L
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芋頭 150公克
y2 t) p- A0 }www.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {" \: K" @8 B S% {1 c
豬肉絲 80公克
: I8 W% { k5 _8 o1 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb C; Q8 M R8 Q+ o) y6 e4 L
牛頭牌原味高湯 350㏄
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" _: n3 U6 ^/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗
0 u1 [' v0 g5 e+ S9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U. v' K# d2 N, W
蔥花 1茶匙www.tvboxnow.com# O' h4 i: Z& a* }$ f( l8 o
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沙拉油 1茶匙. k+ u7 P0 T/ J5 e
- F/ o* a9 {+ ^4 {2 \. gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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; Q6 Z- F$ w1 C/ N7 M r, J6 w* Zwww.tvboxnow.com牛頭牌沙茶醬 1大匙2 k1 p7 Z. D( O' f* |) d! J
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鹽1/4茶匙( ]; @# C4 H( z, m
www.tvboxnow.com2 z% Q- F7 y2 i/ ~& @3 f! ^& V# u2 B
【醃 料】
2 Q6 t- K3 |( _0 H# n! n9 ~1 l, Gwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \8 U7 v1 \8 a; y
醬油 1茶匙
3 g9 C5 O- y4 e0 bwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# _) h9 a' r2 A
胡椒粉 少許. p) c% K9 `6 @/ j" I
tvb now,tvbnow,bttvb. p: S& g/ A" D, L6 Y
香油 少許0 M# l! p( |8 j% Y; m- z `/ s! B
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太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& u! v$ |) |; F+ g* }: {- t$ i
7 e) b% Y3 ]" f# T! vwww.tvboxnow.com【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
/ T; W7 a: h# f J# {tvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
' t& J b" a9 i$ ?/ m4 @3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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