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 公仔箱論壇3 J$ J9 q3 L( y( ~. t- E9 V- {8 m
青蔥 1支
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% Z4 k4 N) q1 T' ]8 S9 G蒜頭 5粒公仔箱論壇. ]- S% Z5 r2 [, B% u# ]- G. w; J
6 |( J1 z6 h) ` J( J& pwww.tvboxnow.com碧綠筍 1朵
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紅蘿蔔 20公克
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太白粉 1大匙
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+ J7 J" \. X a【調 味 料】
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豆瓣醬 1大匙1 {* E- s2 [1 g$ a
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雞粉 1小匙公仔箱論壇* r2 D! _1 v/ ]& i. F4 P% i
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香油 1小匙
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' h! X+ I( l; t7 F) y& _: x5 @$ ^$ [www.tvboxnow.com鹽 適量
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白胡椒粉 適量6 q; c, C/ e! z* j- C) T
2 t0 B9 p5 r8 N1 m4 c& Nwww.tvboxnow.com【做 法】
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1 B. F3 p- h8 u1 i0 v1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
4 c( m" g9 j+ D, R* ~2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
8 A0 v# g/ c3 M) S/ I8 e4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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