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【材 料】6 E- d; O6 Q$ }- Z) n+ t
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雞胸肉 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V5 O1 U( B+ W
' f! Q2 e T3 j/ @青蔥 1支公仔箱論壇' c# d/ l6 \; E- L5 i) ^( D' r" I# ~
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蒜頭 5粒
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碧綠筍 1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n; s2 B- y5 B& [% f) h
$ N5 `" A: }) W0 I2 ^2 J紅蘿蔔 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V6 |9 R b8 H( g) z& _* A
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太白粉 1大匙* Q! t# R- `6 K" [! V( @. P
- w# B" y S1 F! t! stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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豆瓣醬 1大匙
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$ K% \* v* w# W: X( u雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v# v7 y/ T$ q" t( ?- X
4 H$ _& d6 |, S! O$ @( Y* Q公仔箱論壇香油 1小匙
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g; a, T# B1 R& j g鹽 適量公仔箱論壇! [! W' V) a7 l# [, y- O% f
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白胡椒粉 適量
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: `/ X0 r! m$ U8 _9 p# _www.tvboxnow.com【做 法】
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- s Q/ g3 r6 l* M* x7 X! ~8 L1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。0 L) h) L& l+ c
2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
. y( c: _6 \* q$ ?' E" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2012-2-26 09:13 PM
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